Kochschule Lüneburg
- Kulinarische Abende
KOCHEN. LEBEN. LIEBEN.
Was bei uns immer dazu gehört
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1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung
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Alle Zutaten und Materialien
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Leihschürzen
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Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen
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Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen
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Ein Platz am besten Tisch im Gastraum
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Gute Laune & entspannte Atmosphäre
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Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail
Willkommen in der Kochschule von Jack’s Gastro
Hier wird gemeinsam geschnippelt, gebrutzelt und genossen!
Unsere Kochkurse und Workshops bieten Platz für maximal 12 Personen – perfekt, um in entspannter Atmosphäre Neues zu lernen und den Kochlöffel zu schwingen.
Nachfolgend findest du eine Übersicht unserer aktuellen Kurse und Themen oder hast ein bestimmtes Wunschthema, das hier nicht dabei ist? Kein Problem! Sprich uns einfach an – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit dir deinen individuellen Kochkurs zu gestalten.
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(Alle Preise verstehen sich pro Person.)
4 Gang Genuss Menü
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 98€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Gegrillte Gambas in Curry - Leichte Kresse Schaum Suppe - Lachs mit Pesto Kruste auf Wasabi Kartoffeln - Schoko Mousse mit Minze Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Schöne Grüße aus Asien
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 98€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Thom Kha Gai Garnelen Suppe - Thai Mango Salat mit Hähnchen und gerösteten Nüssen - Rindfleisch Adobo Baka mit Gemüse und Reis - Sago in Kokosnuss Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Tapas Night
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 112€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Sardellen Tomaten Salat - Hackbällchen in Tomatensoße - Bärlauch Aioli - Garnelen in Knoblauch - Patatas Bravas - Schafskäse in Speck - Papas con Chorizo - Limetten Polenta Küchlein mit Eis Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Sommernachtstraum
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 98€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Frische Sommersalate mit gebratenem Hähnchenfilet, Pinienkernen und Orange - Fenchelschaum Süppchen - Schweinelendchen auf gedünsteten Zucchini Gemüse - Erdbeer-Tiramisu Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Die goldene Kuh
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 112€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Rinder Carpaccio mit getrüffeltem Bohnensalat und Hartkäse - Mulligatawny Suppe - Rinderfilet mit Zwiebelmarmelade, Aubergine und Sherry Soße - Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Thymian Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Schnell und lecker
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 68€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Feldsalat mit Speck, Zwiebeln und Sauerteig Croutons - Kartoffelsuppe mit Hackbällchen - Hähnchenfilet mit Pilzragout und Lauchgemüse - Vanille Eis mit Zimtkirschen und Pistazien Sahne Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Entspannt durch Weihnachten
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 112€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Lachs-Tatar mit Orangen Senf Soße - Birnen Nuss Crostini mit Speck - Gänsekeule, Rotkraut, Wurzelgemüse und Serviettenknödel, - Bratapfel Crumble mit Spekulatius Creme Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
Hamburger Fischküche
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 128€ pro Person
Termin: nach Absprache
Beschreibung - Feldsalat mit Gambas auf Kartoffelrösti und Curry Schaum - Lachsfilet mit Pesto Kruste auf Pastinaken Püree und Pernod - Seelachs mit Gemüse Spaghetti - Warme Birnen in Weißwein auf Bourbon Vanille Eis Der Preis versteht sich pro Person. Inklusive: - 1 Glas herrlicher Cava und ausgewählte Canapés zur Begrüßung - Alle Zutaten und Materialien - Leihschürzen - Weinauswahl, frisch gezapftes Bier & Softgetränke zum Essen - Kochen in kleinen Gruppen von 8 bis max. 12 Personen - Ein Platz am besten Tisch im Gastraum - Gute Laune & entspannte Atmosphäre - Alle Rezepte & Gruppenfotos nachhaltig per E-Mail Wichtig: Nach deiner Buchung werden wir dich telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen. Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden. Bei Interesse melde dich bitte über unser Kontaktformular bei uns: https://www.jacks-gastro.de/kontakt
So kannst Du dich anmelden
Anmeldungen nehmen wir ganz einfach über das neben stehende Formular entgegen. Dazu das Formular bitte vollständig ausfüllen. Wir werden dich anschließend telefonisch kontaktieren, um den Termin zu bestätigen.
Wichtig: Anmeldungen müssen nach Bestätigung des Termins vollständig bezahlt werden und können nicht zurückerstattet werden.